Si eres como yo, te encanta recibir a tus amigos para cenar, pero a veces no tienes tiempo para preparar una gran comida. ¡Ahí es donde entran las tapas! Las tapas son perfectas para las cenas improvisadas porque son fáciles de preparar y todos pueden elegir lo que quieren comer. Además, es una forma divertida de experimentar con nuevos platos y sabores o volver a los productos más icónicos de la maravillosa gastronomía española. Así que la próxima vez que tengas invitados con poca antelación, prueba a servir unas deliciosas tapas.
Estos pequeños platos son perfectos para compartir y explorar diferentes sabores, y la región de la Sierra de Huelva ofrece algunas de los mejores productos del país. Empieza con un clásico jamón de bellota de Jabugo y queso curado de oveja, y luego pasa a los famosos embutidos de la región. El salchichón, el chorizo y el lomo de cerdo se curan con métodos tradicionales, lo que les da un sabor único que no encontrarás en ningún otro sitio.
Y ningún tapeo estaría completo sin unas patatas fritas de calidad. En Córdoba hay un artesano que ha ganado el precio a las mejores patatas fritas del mundo 14 años consecutivos. Se pueden disfrutar solas o con anchoas del Cantábrico o mejillones en escabeche.
Si quieres algo más diferente, prueba la mojama de isla cristina de almadraba con almendras. Esta combinación es innovador y sabroso, y se disfruta mejor con un vino blanco semifrizante frío.
Y si quieres poner algo más atrevido y que amenice la cena rápido, nada mejor que este cocktail. Fue el cocktail de moda de los 40 y 50 y cariñosamente lo llamamos “el cocktail de la abuela” porque mi abuela lo tenía por costumbre como aperitivo.
En una jarra, la llenábamos con hielo, media parte de vermut, media parte de soda blanca y un buen chorro de ginebra y unas cáscaras o un poco de zumo de naranja fresco. Y… ¡magia! Esta bebida espumosa es perfecta para entretener a los invitados o para disfrutarla en una noche cálida. No sólo es refrescante, sino que también tiene un gran efecto gracias a la ginebra. Así que, si buscas una forma de animar tu próxima reunión, no dejes de probar este cóctel clásico.
Con estas sencillas propuestas de tapas y bebidas y cócteles estamos seguros de que cualquier cena improvisada será un éxito. Al final, el secreto del éxito reside en una buena conversación, una música agradable y productos de calidad como apuesta segura. Así que si quieres organizar una cena íntima o simplemente sorprender a tu pareja con algo diferente, no dudes en pedir más información y ver las diferentes propuestas que hemos preparado. ¡Te aseguramos que no te arrepentirás!